“兜底”护航！北海十多年无“果灾”

　　“兜底”护航！北海十多年无“果灾”很多果树结果有“大小年”之分，“大年”丰产，“小年”少产。今年是两广不少亚热带水果的“大年”，有些地方的果农们却笑不起来。因为，这意味着“果灾”很可能接踵而至。

　　什么是“果灾”？北海市果香园果汁有限公司董事长黄辛告诉记者，果农种出来的果实没人买，甚至送给别人都不要，最后只能烂在园里。这就是“果灾”。

　　相比自然灾害导致的减产金年会app，果农最怕的还是尾随丰产而至的“果灾”。近期，广东徐闻的菠萝种植户、海南的芒果种植户很不幸就碰上了。大量鲜果无人问津，果农辛苦投入化为泡影，损失惨重。

　　距离徐闻不足300公里远的广西北海市，却是另外一番景象。与全国其他荔枝产地一样，今年北海的荔枝大丰收。尽管今年全国荔枝市场行情比去年走低许多，但北海的荔枝销路还算顺畅，一些好的品种比如桂味、香山鸡嘴荔还未成熟便被早早预订。

　　黄辛在北海深耕水果深加工产业十多年，在他的印象里，这些年来，北海很少出现“果灾”现象。市农业局局长冯群声也表示，北海的水果很少出现滞销。偶有香蕉、西瓜等水果销路不好，但也没有达到“果灾”的严重程度。

　　北海为何如此幸运，十多年来没有遭受“果灾”的冲击？据市农业局分析，这主要得益于北海优良的气候特点、北海水果量少质优，以及龙头农产品加工企业的“兜底”护航。

　　据介绍，北海属亚热带海洋性季风气候，年平均气温22℃至23℃，年平均降雨量1670毫米，一年四季十分适宜农作物生长，具有气候优势、地理区位优势。由于气候原因，北海主要种植的荔枝、龙眼、柑橘、火龙果等水果品种，较广西周边城市上市早，避免了“同质同类同期大量集中上市”的拥堵风险。全市水果种植面积大概20多万亩，每年水果产量10多万吨，在广西所占份额不多，对北海及周边地区市场来说没有太大的消化压力。而且北海种植的水果品种好、品质优良金年会app，深受市场欢迎。

　　由于保鲜时间短、品相不够佳等方面原因，每年都有一定数量的水果无法走向鲜果市场。对于那些品相不好、口感不佳、缺乏鲜销价值的荔枝、龙眼、芒果等水果，北海果香园等龙头农产品加工企业按照成本价予以全部收购，然后进行深加工，给北海的果农们吃下了“定心丸”。

　　农产品加工业对农业所起到的保驾护航作用，在农产品丰产期表现得更加明显。记者了解到，早在今年荔枝等亚热带水果成熟期到来之前，北海邻近的一些市县政府人员便带队到北海果香园公司，表达了希望企业能够优先解决当地水果收购问题的愿望。这段时间以来，果香园公司全体员工每天加班加点，以日处理800吨水果的能力，马不停蹄地加工处理来自广东、海南等多个地方的滞销水果，有效缓解了很多果农的“燃眉之急”。

　　事实证明，具有延长农产品寿命、提高农产品价值功效的农产品加工业，是农民的坚强后盾、“果灾”的一大“克星”。黄辛表示，近年来，北海市委、市政府高度重视农产品加工业，营造了良好的发展环境。市委书记王乃学半年时间5次到果香园调研，希望企业增加终端产品的质量和数量，提升市场占有率。同时要求各部门共同努力，进一步打响品牌。

　　记者从市农业局了解到，今年3月，我市酝酿制定了《北海市进一步促进农产品加工业发展的实施方案》（草案），计划在打造特色产业原料基地、优化农产品加工业布局、培育农产品深加工企业、重点培育农产品品牌等多个方面发力，进一步加快全市农产品加工业发展。力争到2020年，形成市有农产品加工园区、县有规模以上农产品加工企业、每个优势特色农业产业都有加工龙头企业带动的发展格局，建设一批高标准农产品生产加工基地和现代特色农业示范区，打造一批带动作用明显的农产品知名品牌，一二三产业融合发展水平明显提升，自主创新能力显著增长，支撑现代农业发展和带动农民增收作用更加突出。

　　今年6月6日，北海市委十一届六次全会召开。会议审议通过了《北海市委员会关于实施乡村振兴战略的决定》，其中提到要开展农村土地整治，推动土地“小块并大块”，促进农村土地开发规模化、农业生产现代化及产品销售市场化。要发展特色优势产业金年会app，大力发展特色种植业、特色养殖业和农产品加工业，加快乡村产业融合，延伸产业链条，壮大产业实力。