金年会app官网受气候变化影响 意大利和西班牙的葡萄种植与酿酒遭遇困境

　　金年会app官网受气候变化影响 意大利和西班牙的葡萄种植与酿酒遭遇困境根据世界气象组织的观测，刚刚过去的这个7月很可能是有记录以来的最热月份。在这个7月里，意大利经历了酷暑、山火、暴雨、龙卷风和冰雹等多种极端天气。

　　事实上金年会app，越来越显著的气候变化，已经在意大利部分地区造成了更为深远的影响，其中就包括历史悠久的葡萄种植和酿酒工艺。中央广播电视总台记者近日前往意大利南部西西里岛进行了探访。

　　意大利是欧洲最早种植葡萄的国家之一，同时也是世界上最古老的葡萄酒产区之一。由于得天独厚的地理环境，西西里一直是意大利乃至全球的重要葡萄酒产地，那里拥有约9.8万公顷的葡萄园。

　　然而，地中海近年来成为气候变化的热点地区。随着全球变暖，西西里的冬季越来越温和，寒流频率下降，夏季则越来越长，气温逐渐升高。2021年8月，西西里曾记录到48.8摄氏度的高温。面对频发的极端天气，当地相关从业者心生忧虑。

　　专家表示，虽然葡萄的韧性较强，能够适应多种气候条件，但是，如果温度过高或长时间没有降雨，它仍然会承受压力。在高于35摄氏度时，葡萄的营养活动就会受阻，在极端情况下，植株甚至可能出现永久性损害。

　　在西班牙加泰罗尼亚佩内德斯地区，葡萄种植园正饱受干旱的困扰。据当地的葡萄酒协会预计，持续的干旱可能会使当地损失一半以上的葡萄收成。

　　佩内德斯地区是西班牙重要的葡萄产区金年会app，这里有不少当地著名的葡萄酒厂。受今年高温天气影响，这里的降水严重偏少，已经影响到葡萄的正常生长。

　　为了应对这种变化，当地一些酒厂和葡萄园正在寻找更加节水的方式来种植葡萄，比如使用更加抗旱的种子，用循环利用的水来灌溉等。

　　雅典农业大学的一项研究表明金年会app，气候变化将改变葡萄栽培的传统规律、种植区域以及葡萄和葡萄酒的化学成分等。

　　行业专家认为，鉴于极端天气事件与气候变化带来的风险增大，应尽早做好高效水利灌溉等规划，以更具前瞻性的战略应对挑战，促进农业可持续发展。